
MONBAZILLAC cuvée du Château 2020
Coup de coeur guide hachette 2021 Sémillon...
Sauvignon blanc 80%, sauvignon gris 20%
Fermentation et élevage en barrique pendant 16 mois
Vendanges manuelles en deux passages avec tris "au grain" de raisins botrytisés. Levures indigènes. Rendement: 15 hectolitres/hectare, 1000 bouteilles. Vins aux arômes de fruits exotiques, comme l'indique son nom.
Sucre résiduel : 140g/l
Poids : 1,000 kg
Sauvignon blanc 80%, sauvignon gris 20%
Fermentation and aging in barrels for 16 months
Hand-picked in two passes with sorting "by grain" of botrytized grapes. Indigenous yeasts. Yield: 15 hectoliters/hectare, 1000 bottles. Wines with aromas of exotic fruits, as its name indicates.
Residual sugar: 140g/l
Weight: 1,000 kg
Coup de coeur guide hachette 2021 Sémillon...
12 cuvée des Anges 2021
Sauvignon blanc 80%, sauvignon gris 20% Vendanges...
Sémillon 90%, sauvignon 10% Vignes basses...